Slagter / Deli

Slagter / Deli

Kategorier:

Sorter:

Slagter / Deli

Delikatessen

Sæsonmenuer

Anretninger

Selskabsmenuer

Slagter / Deli

Delikatessen

Sæsonmenuer

Anretninger

Selskabsmenuer

Delikatessen

Stjerneskud

Med en stegt og kogt fisk, asparges, rejer…..

Pris60kr.

Stjernekaster

2 fiskefileter, asparges, rejer.

Pris55kr.

Luksus Stjerneskud

Med 2 stegte fisk, 1 kogt fisk og røget fisk, asparges, rejer.

Pris95kr.

Luksus håndmadder

Kun 20,- !

Vælg hvor mange de vil bestille og lad delikatessen sammensætte en god blanding

Pris20kr.

Læs mere i

Luksus smørrebrød

Velsmagende luksus smørrebrød fra delikatessen.

Vælg imellem 15 lækre varianter eller vælg uspecificeret og lad delikatessen samle en god blanding.

Prisfra30kr.til60kr.

Læs mere i

Torsdags Luksus smørrebrød

Hver Torsdag

Velsmagende luksus smørrebrød fra delikatessen.

Vælg imellem 15 lækre varianter eller vælg uspecificeret og lad delikatessen samle en god blanding.

Pris25kr.

Læs mere i

Sandwich

Vælg selv fyld til din sandwich

Pris45kr.

Læs mere i

Trekantsandwich m. fyld

Kun 20,- !

Vælg hvor mange de vil bestille og lad delikatessen sammensætte en god blanding

Pris20kr.

Læs mere i

Brunch

Min. 10 personer

Indeholder:
Scrambled æg med pølser, bacon, tomat og purløg

2 slags pålæg med pynt

2 slags ost med frugt

2 slags marmelade

Leverpostej med champignon, bacon og rødbeder

2 stk. morgenbrød, rugbrød, franskbrød og smør

Juice

Pris120kr.

En hel hjemmelavet islagkage

Pr. stk.

Lækker og smagfuld islagkage

Pris215kr.

Læs mere i

Ostelagkage

Pr. stk.

Pris215kr.

Sæsonmenuer

Den go' Frokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

Prisfra125kr.

Læs mere i

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• 2 slags oste
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

• Druer

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pris119kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu til grillen

Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.

 

Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes

 

Tilbehør. Vælg mellem:
• 3 kg flødekartofler,
• kartoffelsalat eller
• krydderkartofler.

Pris895kr.

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125kr.

Læs mere i

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier

• Fransk brie med druer

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189kr.

Læs mere i

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329kr.

Læs mere i

Anretninger

Pålægsplade

Pris pr. stk.

Fåes i 3 størrelser.

Prisfra150kr.til550kr.

Læs mere i

Rundtossen

Pris pr. stk.

Fåes med pålæg eller fisk.

Prisfra110kr.til150kr.

Læs mere i

Pålægsdame/-mand

Til 8 - 10 pers.

Lækker pålægsdame/-mand med 6 slags pålæg

Pris475kr.

Luksusanretning

Min. 8 pers.

Fiskefilet, mørbradbøf og meget mere

Pris155kr.

Læs mere i

Saml selv tapas

Min. 6 pers

Sammensæt din egen tapas, vælg mellem wraps, laksesalat, bruschetta mm.

Det hele festligt anrettet på fade med diverse tilbehør, grisini og flutes.

 

Tryk "Læs mere" for at se alle mulighederne.

Prisfra8kr.til35kr.

Læs mere i

Platte

Min. 8 personer

Lækker platte med;

Marinerede sild m. karry

Fiskefilét m. remoulade og citron

Roastbeef m. remoulade og ristede løg

Skinke m. røræg og asparges

Leverpostej m. bacon og champignon

Skæreost og brie m. druer og peberfrugt

- pris pr. person

Pris115kr.

Pølse/pålægsbord

Min. 10 personer

8 forskellige slags pålæg, inkl. leverpostej med diverse salater, surt og krydderfedt

Pris120kr.

Selskabsmenuer

Vælg-selv-buffet

Min. 10 personer

Vælg selv:

 - 2 slags kød

 - 2 slags kartofler

  - 2 slags salat

Pris135kr.

Vælg-selv-menu

Min. 10 personer

Sammensæt din egen menu ud fra 6 forretter, 5 kødretter, 6 kartoffel-tilbehør, 9 salat-tilbehør og 5 desserter.

Pris149kr.

Læs mere i

Stor buffet

Min. 10 personer

Indholder:

Oksemørbrad (skal steges færdigt hjemme)

Fyldt kalkunbryst

Små frikadeller

Flødekartofler

Krydderkartofler

Broccolisalat

Grøn salat

Dressing og flutes

Hjemmelavet is med pynt og vafler

 

Pris180kr.

Lille buffet

Min. 10 personer

Indholder:

Glasseret skinke

Kalvecuvette

Flødekartofler

Mixed grøn salat

Pastasalat m/pesto

Dressing og flutes

 

Pris130kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

64 89 10 17